Olbia dove mangiare bene spendendo poco

Un ambiente accogliente, immerso nelle colline della Gallura, a soli 15 minuti dal mare, perfetto per chi cerca relax e autenticità. Scopri i migliori ristoranti per il maialino sardo /affitti/dove-mangiare-il-maialino-sardo-in-sardegna/ La Sardegna è una regione ricca di gusto non solo per le sue specialità di mare e terra, ma anche per i vini, scelti con cura dal Ristorante Da Bartolo per esaltarle al meglio. Il risultato è un dolce da inghiottire in un sol boccone. Abbiamo provato (promossa con lode!) anche la versione con una glassa che ben si abbina al cuore morbido del dolce.

Sartoria del Gusto

I visitatori lodano il cibo cotto alla perfezione, il gusto straordinario e il servizio attento di questo ristorante a conduzione familiare. La pasta alla carbonara è un vero punto forte e si distingue come uno dei migliori piatti provati durante le visite nella zona. Ok ma quando dopo 20 min mi porti la seadas (cruda come la frittura) e mi fai aspettare altri 15 min per l’altro dolce che erano dei biscotti sardi (già pronti) non va bene.. Abbiamo trovato questa trattoria per puro caso e devo dire che è stata decisamente una scoperta! Abbiamo passato una meravigliosa serata in questa trattoria semplice e informale dove si mangiano piatti tipici e non, a nostro parere dei più buoni assaggiati a prezzi nella media. Con una media di due piatti e mezzo a testa, vino, mirto alla fine e abbondante acqua abbiamo speso intorno ai 40 euro a persona e il proprietario ci ha anche regalato una bottiglia di vino.

Trattoria da Gianni

Oltre ai Cocktail che sono sempre il Top per ricerca e gusto, siamo stati deliziati con un buonissimo Club Sandwich fatto alla perfezione. Ci siamo ritornati ieri con molto piacere, come sempre quando siamo in vacanza in Sardegna, per scoprire il nuovo menù. Bellissimo arredato con gusto, più grande dell’altro e con tavoli sulla piazza. E sì, sono bravi davvero, un “covo di talenti 🙌 Gentili, professionali,competenti.

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Barbagia via galvani Siamo stati a cena ieri sera è stata una vera soddisfazione, finalmente abbiamo mangiato la vera, autentica cucina sarda! Il menu presenta una varietà di deliziose opzioni come maialino da latte, pesce, pasta e pizza. Consiglio vivamente questo agriturismo per una serata tranquilla e gustosa, vi sentirete proprio a casa! Le portate sono abbondanti e deliziose, con prodotti freschi e locali. La scelta di menu è varia, con opzioni tradizionali, vegetariane e vegane che soddisfano tutti i gusti. Io e il mio fidanzato abbiamo cenato accompagnati dal dolce canto delle cicale e siamo stati accolti con calore dal personale, sempre sorridenti e gentili.

• Abbiamo mangiato da Paolo la sera di Capodanno e si è riconfermato un ristorante davvero eccellente!
• La tagliata accettabile e la cotoletta di pollo veramente morbida.
• Abbiamo in particolare apprezzato l’eccellente tagliere, e il pane servito da accompagnamento che era gustoso, fresco e tipico.
• Il risultato è un piatto bilanciato, gustoso e saporito, proprio come impone la tradizione.
• Oltre alla bellezza dell’arredo, non c’è stata una sola pietanza che non fosse davvero buonissima e curata nei dettagli.

i migliori ristoranti

Abbiamo assaggiato quello al mirto, buono, buonissimo. Le formaggelle sono dolcetti alla ricotta, con base di ricotta fresca, buccia di arancia, zucchero e uova. Questi pasticcini spiccano anche nella versione con una gustosa ciliegia al centro. Il guelfos con il mirto è una colorata scoperta. La croccantezza della fregola si sposa magnificamente con il gusto dei frutti di mare (le vongole).

Le troverete davvero ovunque, sono perfette per iniziare la mattina o per chiudere un pasto al ristorante.Si tratta di un dolce che ha la forma di un tortellone, al cui interno troverete un ripieno dell’immancabile formaggio pecorino sardo. Negli anni, la nostra passione per la buona cucina ci ha spinti a specializzarci sempre di più il mattacchione olbia nella preparazione di piatti a base di pesce fresco. La nostra cucina propone piatti a base di pesce e specialità sarde, preparate con amore e passione seguendo le ricette più buone della tradizione locale. L’itinerario è molto fitto, ma puoi anche scegliere di fare una pausa e optare per un tour delle cantine o una crociera al tramonto. L’itinerario prevede un ritmo piacevole con attività libere, ma puoi scegliere di inserire un tour opzionale delle cantine, una crociera al tramonto o un corso di preparazione del pesto per renderlo ancora più speciale.

Le ragazze della sala davvero bravissime, socievoli e davvero molto ben preparate. Sono stata con il mio compagno e abbiamo scelto il percorso degustazione Rurale da 8 portate. Lo chef presta meticolosa attenzione ai dettagli nella creazione di piatti come salmone marinato all’arancia e zenzero, lumache di pomodoro e zafferano, e gnocchi di zucca e ricotta.

Alcune recensioni

Il Ristorante Pizzeria Il Galeone nasce dalla passione per la buona cucina di Antonio Delogu, che ha trasformato il suo sogno in realtà, creando un locale accogliente dove tradizione e qualità si incontrano. Il Ristorante Il Veliero è da anni un luogo di ritrovo a Olbia per gli amanti della cucina tipica sarda. Grazie alla sua atmosfera accogliente e raffinata e al personale attento e cortese, il ristorante di pesce è il luogo ideale a Olbia dove festeggiare gli eventi importanti. Non mancano i piatti di carne come la costata di manzo o il filetto di bue al mirto, così da soddisfare e deliziare ogni palato.

I secondi tipici come il porcetto e l’agnello arrosto, il cinghiale in agrodolce e la cordula di agnello, ma anche piatti più semplici come la bistecca e la tagliata ai ferri. Il locale è molto bello ed accogliente, dispone di una terrazza che si affaccia direttamente sul porto, i piatti sono abbondanti, la qualità del pesce e della carne è indiscutibile, il servizio è veloce, attento e disponibile e propone menù a prezzi fissi davvero interessanti (menù di pesce da 15 € a 30€). Tutti i ristoranti di Olbia propongono eccellenti piatti a base di carne e piatti a base di pesce che vengono cucinati con prodotti a Km O e materie prime di altissima qualità che provengono esclusivamente dal mare, dagli allevamenti e dalle terre della Gallura che sono fertili ed incontaminate.

Zuppa gallurese, malloreddu con salsiccia, ravioli con spinaci, il porcetto sardo e per finire i dolcetti della casa… Personale gentilissimo e mirto assolutamente da provare. In effetti un ristorante semplice a menù fisso con molte portate tutte delusione e abbondanti.